2010 m. kovo 25 d., ketvirtadienis

BELGIŠKI VAFLIAI


Pagaliau radau pirkti vaflinę, apie kurią senai svajojau - belgiškų vaflių. Nuo paprastų vaflių ir lietuviškų čirvinių blynų jie skiriasi tuo, kad yra stori. Kadaise tokių pirmą kartą ragavau Lietuvoje Vingio parke vykstant dainų šventei - juos ten vietoje ir kepė ant pagaliukų, iškepusius dar įmerkdavo į tirpintą šokoladą. Mmm...
Receptas kaip elementariems blynams - kiaušinius išplakam iki purumo su cukrumi, įpilam pieno ar grietinėlės, dedam miltų ir kepimo miltelių. Nieko nematavau ir nesveriau, todėl tikslių proporcijų parašyt negaliu. Manau yra daug geresnių vaflių receptų, kuriuos dar išbandysim ateityje. O čia buvo tiesiog tas variantas, kai ką tik nusipirktą daiktą trūks plyš reikia kuo skubiau išbandyti. Valgėm su plakta grietinėle ir uogiene. Skanaus :)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą